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Boa forma com coco!

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Hello people,

Hoje vamos falar sobre a importância do coco na nossa alimentação. Para começar, sou suspeita, eu adoro coco!
Não é à toa que ele está entre os três melhores alimentos do mundo. Rico em nutrientes de grande importância para nossa vida (proteínas, vitaminas, gorduras saturadas, ácido láurico, carboidratos, minerais), pode-se confirmar que se trata de um alimento completo. Ele está presente hoje na nossa mesa de várias maneiras: coco em polpa, coco ralado, leite de coco, agua de coco, óleo de coco. Enfim, opções não faltam para que você possa consumi-lo e com certeza seu consumo diário trará inúmeros benefícios ao organismo.

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O coco em polpa é uma ótima fonte de minerais como ferro, magnésio, zinco, cálcio e potássio. É riquíssimo em flavonóides que possuem ação anti-inflamatória, hormonal, antialérgica e anticâncer. A água do coco também é rica em minerais, por isso muito bem recomendada como hidratante natural em diversas situações, como pós-treino. O óleo de coco (o queridinho do momento), muito falado e envolvido em polêmicas, é uma ótima fonte de energia (por causa dos triglicerídeos de cadeia média), acelera a queima de gorduras e naturalmente diminui a fome. Ele também ajuda no sistema imunológico e melhora o funcionamento da tireoide. Além disso é um potente hidratante para cabelos e pele.

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Contudo, analisando todos esses benefícios, por que quando recomendo que o coco seja consumido, geralmente vejo faces de espanto? Comumente seguidas de perguntas como: mas ele não é supercalórico?

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O que acontece é que o coco é rico em gordura saturada e a maioria das pessoas ainda tem medo de consumir essa fruta, pelo mito criado em torno da relação de gordura saturada com doenças cardiovasculares e aumento do colesterol. Mito mesmo! Os estudos mais atuais mostram exatamente o contrário, que a gordura saturada deve sim estar presente num plano alimentar, pois os ácidos graxos nos quais o coco é tão rico vão para o fígado e lá são usados como fonte de energia rápida ou transformado em corpos cetônicos, inclusive surtindo efeito em doenças como Alzheimer. Além disso as gorduras são essenciais para produção de hormônios sexuais e participam do transporte de diversas vitaminas (A, E, D e K).

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Portanto, não precisa temer consumir esse alimento tão rico, tão nutritivo e tão (tão, tão) saboroso que é o coco! Converse com seu médico e/ou nutricionista sobre ele, entenda seus benefícios, aprenda qual melhor momento do dia, baseado na sua rotina, para consumi-lo. E lembre-se, as quantidades são sempre avaliadas individualmente!

E vamos combinar? Verão e Coco tem tudo a ver. Aproveite!

Bjinhus ❤️💋

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O segredinho para manter a forma!

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Hello People, tudo bem? 🍋

Quem não quer ter uma pele, um cabelo e corpo de modelo, melhor dizendo da Gisele Bündchen? Tipo eu quero muito kkk, mas ela tem um segredinho, vocês sabiam…

GISELE BÜNDCHEN É ADEPTA DA ÁGUA COM LIMÃO

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A mistura simples de água com limão se tornou queridinha entre famosas adeptas de um lifestyle saudável, como Gisele Bündchen, Yasmin Brunet, Mariana Goldfarb, entre outras. O líquido costuma ser tomado de manhã em jejum e morno. Para saber os benefícios da bebida, confira a forma correta de consumi-la e se há contraindicações.

O ácido cítrico do limão ajuda a alcalinizar o sangue e o metabolismo, o equilibrando. Quanto mais alcalino está o sangue, melhor, porque a maioria das doenças tem relação com a acidificação sanguínea, que é o oposto. Açúcar, farinha branca, proteína em excesso, alimentos industrializados e refrigerante, por exemplo, acidificam o sangue. Além de dar para o seu corpo um alimento que é alcalinizante, você também hidrata com a água.

O limão também é rico em vitamina C, potente antioxidante. Nosso corpo produz alguns radicais livres que quando entram em contato com as células predispõem a uma morte celular precoce. A vitamina C age bloqueando a ação desses radicais livres em todas as células do corpo. O efeito dessa ação da Vitamina C pode ser visto na melhora da pele, no cabelo e ajuda a evitar a perda de massa muscular.

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A bebida costuma ser tomada morna, mas a temperatura não influencia no seu efeito. O que faz diferença, é beber o líquido de manhã em jejum para “limpar” o organismo e só consumir algo sólido cerca de 20 minutos depois. Durante a noite nós oxidamos muito porque o corpo continua trabalhando, então beber água com limão em jejum é como se você estivesse lavando antes de colocar qualquer coisa pra dentro. O jejum também melhora a absorção de vitamina C.

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A água com limão começa a fazer efeito depois de 1 a 3 meses se você tomá-la diariamente. O indicado é ¼ do limão espremido com água ou colocar algumas rodelas de limão, esperar um pouquinho e beber. Não é aconselhado adoçar, pois a proposta é ser o mais natural possível. Se você colocar açúcar, mesmo pouco, tem calorias, e a ideia é ingerir algo que limpe. Um adoçante, por mais natural que ele seja, vai requerer do seu organismo algum tipo de esforço.

A bebida contribui para o emagrecimento se você considerar que para perder peso é preciso estar com o organismo mais alcalino, equilibrado e limpo. Mas se você tomar água com limão em jejum e continuar comendo um monte de porcaria não vai resolver. Frutas, verduras e legumes em geral são alguns alimentos que também ajudam a alcalinizar. A água com limão não acelera o metabolismo. Para quem quiser turbinar a bebida, os nutricionistas sugerem colocar uma lasquinha de gengibre. Ele é anti-inflamatório e tem essa propriedade de tornar o metabolismo mais acelerado.

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CONTRAINDICAÇÕES
Apesar de trazer muitos benefícios, a água com limão tem contraindicações. Algumas pessoas têm sensibilidade ao ácido cítrico, podendo ter dor de cabeça, alteração na pele ou queixas gástricas. Neste caso, a bebida não é indicada. Por isso, deve-se sempre consultar um profissional antes de consumi-la.

A bebida pode trazer malefícios para os dentes. Alguns adeptos puderam observar um desgaste acentuado da superfície interna dos dentes em pacientes que ingerem habitualmente água morna com limão. Se a bebida é consumida pela manhã é muito importante ressaltar também os hábitos de higiene oral com escovas, fio dental e uma pasta de dentes que contenham flúor.

Mas tudo de bom essa receitinha né? Pele, cabelo e corpo mais bonito só com água e limão, vou com tudo amigas e vocês, vão se jogar na água com limão?

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Bjinhu até amanhã minhas lindas